本文来源：时代财经 作者：沈卓玄

豫园之于上海，犹如拙政园之于苏州，清晖园之于佛山，永庆坊之于广州。它坐落在闹市之中，距今已有400多年的历史。在明朝，豫园曾是一处静谧的私人园林，如今已成为上海游客争相打卡的国风地标。

近日，豫园股份发布的2021年年度报告显示，公司位于豫园商圈内约10万平方米的商业物业豫园商城，在正常年份每年吸引的人流量高达4500万人次；而根据上海市国民经济和社会-发展统计公报，在疫情发生之前的2019年，上海全年接待的游客大约.74万人次（注：包含国际旅游入境者和国内旅游者）。

这几乎意味着，每100个上海游客就有12人走进了豫园商城。

豫园不是一处单纯的旅游景点，也是守护传统文化的地方。一线城市几乎什么都有，唯独缺少童年记忆里的老味道，在上海，如果要感受传统气息，豫园是许多人的第一选择。一到传统节日，豫园便是人山人海，而在每年的新春灯会，游客如果想要走上园内的九曲桥观灯，至少得先排上几个小时的队。

如今，它也在粤港澳大湾区酝酿它的另一颗明珠。

上海豫园

老字号冲入餐饮60强，将落地珠海

复星将以上海豫园商城为底色，融合岭南非遗文化，在粤港澳大湾区打造一座独树一帜的，结合传统与现代、历史与未来的文化商业街区——珠海复悦里。

豫园商城是复星系上市公司豫园股份旗下融合民俗、风雅和海派文化的商业物业，同时演绎上海的传统与现代，经过多年的经营，如今不仅是上海城市文化名片豫园商圈的核心组成部分，“豫园商城”也逐渐发展成为一个享誉全国的商业旅游文化品牌。

珠海复悦里将是豫园商城在上海以外首个落地的项目，总建筑面积达4.4万平方米，是复星在大湾区首个文化蜂巢“复地·星愉湾”的核心组成部分。时代财经了解到，复地·星愉湾位于珠海市斗门区的湖心新城板块，项目占地面积约25.5万平方米，对应的计容建筑面积为58万平方米，建成后将成为一个可容纳超过3500户家庭的超级社区。

复地星愉湾

西部中心城区是珠海城市西进、解决东城承载城市功能的空间难以为继的问题，作为新兴片区的核心板块，目前斗门同时面临着两大问题：一是商业环境单一，现有的集中式商业规模不足，且多为百货或街铺等初级形态；二是斗门本地的水上婚嫁民俗和广东醒狮两大国家级非遗在年轻人中缺乏有效的关注和传播。

复地产发珠海公司商业负责人、产品官冷振华表示，鉴于此，珠海有着发展文化蜂巢的天然背景，因而选择在珠海落地首个大湾区文化蜂巢项目，“我们也借由这个项目将珠海的文化基础和商业氛围凝结在一起”。

目前，复星商业管理集团已形成复悦城、复悦里和复悦荟三条产品线，其中，复悦里旨在打造有温度、特色鲜明和高品质的家庭生活场景，追求个性、健康和生活的平衡。作为湖心新城第一个开业的商业项目和复星在大湾区的首个文化蜂巢，珠海复悦里不仅在建筑场景上融合岭南文化与豫园文化，也将引入豫园股份旗下的新老字号和具有岭南风味的美食集市及老字号酒楼，同时联合网红经济，将片区打造一个集饮食、文创体验、娱乐和休闲为一体的国潮文化商业地标。

珠海复悦里效果图

具体而言，复悦里将以老字号、特色餐饮和网红餐饮的饮食文化为基础，饮食文化拥有最高的业态配比，同时兼顾文创、零售、儿童和精品超市等业态。复地产发珠海公司商业负责人表示，珠海复悦里现处于招商阶段，目前已与豫园股份旗下16家老字号品牌中的10家签订意向进驻协议，按照计划，珠海复悦里将在2023年底正式开业。

豫园股份2021年报显示，该公司拥有老庙、亚一、南翔馒头店、上海老饭店、绿波廊酒楼、松鹤楼、童涵春堂、海鸥表、上海表等一系列老字号品牌，而涵盖多个餐饮老字号品牌的文化餐饮和食品饮料业务，是其新一轮发展的重点产业之一，这些餐饮老字号不仅在上海豫园被证实是深受消费者和游客喜爱的品牌，也在全国成功实现了快速连锁化。

其中，松鹤楼面馆在2021年开业超过80家，签约超过100家；同时，老饭店、德兴馆实现了新店的开业；松鹤楼、春风松月楼、绿波廊、上海老饭店等品牌联手孕育出“真尝家”品牌，将餐饮食品化，做成C端流通产品；老城隍庙餐饮行业排名提升15位，进入中国餐饮前60强。