三馆四展联动、5000余家展商共聚60万平方米大展

　　上海旅游产业博览会创造商业展新里程碑

　　3月29日至4月3日，春暖花开的申城迎来了首届上海旅游产业博览会。作为上海“十四五”旅游高峰工程、上海市旅游产业三大名片重大活动之一，2021上海旅游产业博览会集旅游资源产品、酒店和商业空间设施、餐饮设备和美食文化、出行方式及户外活动方式、国际赛事和重要论坛活动等于一体，以60万平方米的规模创造了商业展的新里程碑。旅博会爆棚的人气，也令业界对旅游市场的进一步恢复增加了更多信心。

　　旅博会期间，上海国家会展中心、上海新国际博览中心、上海世博展览馆三大展馆依次揭幕了旅博会四场分展，内容涵盖吃、住、行、游、购、娱的旅游全产业链，5000余家展商带来了他们的最新产品和服务，观众人次超过37万，其中海外观众来自全世界121个国家和地区。

　　四场分展亮相三大展馆

　　首届上海旅博会“内涵”丰富，分为上海国际酒店及餐饮业博览会、上海国际酒店及商业空间博览会、上海旅游产业博览会主题展、上海国际游艇展及生活方式上海秀四场分展。

　　其中，上海国际酒店及餐饮业博览会以超过40万平方米的展览面积，汇聚超过3000家的企业资源及数十万计优质产品和行业解决方案，展示12大板块内容，包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材等，开展首日即人气爆棚。

　　在上海新国际博览中心，上海国际酒店及商业空间博览会以21万平方米的展览面积汇聚了2000余家展商，展品覆盖建筑装饰、工程设计、照明灯饰等，展示着代表未来技术与市场趋势的尖端产品和领先品牌，构建酒店及商业空间跨界互融的生态圈。

　　上海旅博会主题展则面对旅游行业，推出“出发：一水一路一游”特展及旅游产业联展，200余家展商包括旅游管理部门、旅游目的地、旅游投资和开发公司等。同期还举办了旅游产业高峰论坛和众多现场活动，实现旅游业与相关产业链深度互联，合作共赢的局面。

　　旅博会主题展上，上海“五个新城”首次携手亮相，各地文旅管理部门组织了207家展商参与，涉及旅游管理部门、旅游目的地、旅游投资和开发公司、旅游项目、旅游设施、旅游服务供应商、文旅IP所有者、旅游科技服务商等。

　　同期在上海世博展览馆，上海国际游艇展及生活方式上海秀以4.2万平方米的展览面积，汇聚船艇及设备、房车露营、民宿旅游、路亚钓鱼等多产业链600余家展商，整合全产业链资源探寻跨界合作。

　　上海市文化和旅游局相关负责人表示，整个旅博会采用定向引导、市场运作的方式赋能文旅，积极搭建平台，营造优质的营商环境。正所谓“一业兴，百业兴”，旅游行业对周边产业的拉动效应，正是上海旅博会“聚产业 天下游”宗旨的体现。

　　智能化助推文旅行业发展

　　过去几年中，智能化设施在各行各业被广泛应用，文旅行业也不例外，新冠肺炎疫情的暴发加速了这一过程。

　　在旅博会上，各种各样的服务机器人随处可见。这些机器人承担着不同的工作：酒店送餐、引导、收盘，酒店客房服务，智能消杀，咖啡拉花，等等。数十年前还只存在于科幻小说中的机器人，已经真正走进了我们的生活。

　　“很多人认为有了机器人后，可能会降低服务的温度，实际情况是机器人进入餐厅后，服务员人数并没有减少，只是把传菜这种过去依赖人的服务给优化了。然后，服务员可以有更多精力去做和客人之间的沟通工作，机器人并不是来抢饭碗的。”商用服务机器人公司上海擎朗智能科技有限公司公关总监池晓敏说。

　　除了机器人，文旅行业内的无人化产品和自助终端产品，也越来越丰富。长得像太空舱似的王力咖啡的自助咖啡贩卖机，可以提供现磨咖啡和鲜奶的组合；瀚泰的自动售货机，可以实现对景区人流量的实时监控；深蓝科技推出的智慧环卫产品，可以实现景区和城市的无人驾驶清洁工作。通过参与旅博会，这些展商也与相关酒店及公园运营商建立了联系。

　　与智能化趋势相对应，2021中国零售数字化发展论坛、第二届商业地产数智化论坛、2021智能建筑与智慧酒店应用高峰论坛、2021智慧酒店发展专题论坛、2021迈点数智酒店高峰论坛、数字化运营、开启未来酒店密码、智慧商厨高峰论坛等各种专业论坛，也从各个层面探讨了智能化对产业升级的推动。